NOTA DE PRENSA N° 009 – 2014 – OI – MDM
Con el apoyo de la Sub Gerencia de Fiscalización y representantes de la Oficina de Turismo, de la Comuna Maleña en conjunto con la Dirección Regional de Turismo DIRCETUR – Lima, se realizó el viernes 24 de Enero del presente, inspecciones a Restaurantes del Malecón Playa Bujama, con el objetivo de verificar la salubridad que conllevan en el manejo de los alimentos y seguridad de local.
Verificación de Carnets de Sanidad y Licencia de Funcionamiento.
Asimismo se verifico el buen estado de los alimentos y se hizó recomendaciones para la obtención de carnets de sanidad, licencia de funcionamiento, extintores, uso de utensilios, adecuado manejo de limpieza y contar con un botiquín de primeros auxilios. Dichas inspecciones se conllevan de manera inopinada.
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