El café, un aliado para tu salud

En personas sanas, tres o cuatro tazas diarias de café no hacen daño a la salud, más bien, tienen efectos beneficiosos, se desprende del informe Café y salud, del Instituto de Investigación Farmacológica Mario Negri, de Milán (Italia).

Tiene múltiples efectos beneficiosos. Contiene cafeína y antioxidantes, que previenen enfermedades crónicas, incluido el cáncer.

La cafeína de una taza de café disminuye la fatiga, aumenta la vigilancia y la motilidad intestinal. En dosis apropiadas potencia los efectos analgésicos de la aspirina.

Otros de sus componentes (polifenoles) pueden ser beneficiosos para prevenir los cánceres oral, de colon, faringe, hígado y endometrio.

Según datos recientes, el café está asociado con la disminución de la mortalidad.